Aus dem Wasser auf den Tisch
Forellen können auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Heute kommt sie aus dem Backofen...
Fisch ist gesund! Wichtige Inhaltsstoffe, wie hochwertiges Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe machen sowohl See- als auch Süßwasserfisch sehr wertvoll.
Muscheln schmecken nach Meer und sind nicht jedermanns Sache. Da die Meerestiere aber reichlich hochwertiges Eiweiß liefern und fett- und kalorienarm sind, lohnt ein Blick in den Kochtopf...