Über mich
Ich bin...
Sarah Zehnder, Diätassistentin, zertifizierte Ernährungsberaterin, leidenschaftliche und kreative Lebensmittelzubereiterin, glücklich verheiratet, Mama von 2 Mädels, naturverbunden, Weltenbummlerin und Golden Retriever-Dompteurin...
Seit dem Jahr 2004 lebe und liebe ich meinen Beruf. Und genau deswegen beschreibe ich meinen Job gerne so:
„Ich arbeite nicht, ich mache das wirklich gerne! Aus Überzeugung. "
Für Sie als meine Klienten oder meine Auftraggeber bedeutet das:
Sie erhalten zielgerichtete Informationen, Vorträge und individuelle Gespräche, die auf viel Fachwissen und Sachverstand basieren – und darüber hinaus noch mit guter Laune und Temperament gewürzt sind.
So arbeite ich...
Meine beruflichen Stationen waren u.a. in Neuendettelsau, am Klinikum Nürnberg Süd, der PsoriSol Hautklinik in Hersbruck und am Optifast-Zentrum Nürnberg. 2014 habe ich mich dann endgültig dazu entschlossen, freiberuflich tätig zu werden. Als "Flying Dietitian" biete ich flexible Ernährungssprechstunden in Arztpraxen an, Sie können mich aber auch in meinem Beratungsraum in Nürnberg-Kornburg antreffen. Während der letzten Jahre habe ich Kurse rund um das Thema "gesunde Ernährung" etablieren können und bin immer wieder sehr erfreut darüber, dass die Kurse so großen Anklang finden. Fachlich kompetente Unterstützung bekomme ich beim Kurs "Satt abnehmen - aktiv zum Wunschgewicht" zusätzlich durch die Fitnesstrainerin Gabi Rühl.
Auch diverse Veranstaltungen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements gehören für mich zum Arbeitsalltag, dabei unterstütze ich Firmen und Krankenkassen bei Aktionstagen.
Mein Fachwissen gebe ich in Interviews gerne weiter, z.B. bei RTV - Gesund & Vital zum Thema:
Jo-Jo-Effekt: Das Auf und Ab auf der Waage & Appetitzügler: Diät fürs Gehirn
Krankenkassen anerkannt - Leistungen sind erstattungsfähig
"Also lautet der Beschluss, dass der Mensch was lernen muss! Lernen kann man, Gott sei Dank, aber auch sein Leben lang." So schrieb es schon Wilhelm Busch und auch für meine tägliche Arbeit ist ein aktuelles Wissen durch zahlreiche Fort-/und Weiterbildungen nötig. Deshalb bin ich auch beim Berufsverband der Diätassistenten (VDD) zertifiziert und meine Leistungen werden von den meisten Krankenkassen übernommen oder bezuschusst.
Was sagen meine Klienten über mich?
Meine zwei Lieblingskomplimente lauten:
„Ihre Beratung war das Beste, was mir in den letzten Jahren passiert ist! Endlich hat mich jemand ernst genommen und mir weitergeholfen!“
"Der Kurs war so erfrischend und lustig und dabei habe ich auch noch so viel über Ernährung gelernt! Danke!"
Deswegen schätze ich Eigenschaften wie Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Fairness, Offenheit und Ehrlichkeit – und lebe sie selbst. Denn nur gemeinsam können wir mehr erreichen! In jedem einzelnen Gespräch, bei jedem Vortrag und jedem Zusammentreffen.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Sarah Zehnder
