Allergien und Unverträglichkeiten bei Kindern

 

Das ideale Thema für Kinderärzte, KiTas und Schulen.

 

Dieser Vortrag wird Ihnen eine Übersicht über Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie die dazu gehörenden Krankheitsbilder im Kindesalter vermitteln. Was ist im Notfall zu tun? Wie kann eine spezielle Kost (Diät) für ein Kind umgesetzt werden?


Sie werden die Unterschiede von
- pollenassoziierte Kreuzallergie
- Pseudoallergien, Histaminintoleranz
- Laktoseintoleranz, Fruktose-, Sorbitmalabsorption
- Glutensensitivität, Zöliakie
erfahren.