Liebe Leserinnen und Leser,
wer diese Website schon häufiger besucht hat, der wird sich vielleicht wundern, wo denn die Rezeptesammlung geblieben ist. Heute genau vor 3 Jahren ging diese Website online, sie hat das ein oder andere Facelift erhalten aber dennoch war es für mich nun an der Zeit neue Wege zu gehen...
und somit habe ich mich dazu entschlossen die Rubrik "Rezepte" durch den neuen, frischen Ernährungsblog / Foodblog auszutauschen.
Was ist denn eigentlich ein Foodblog?
Ein Foodblog ist mehr als nur eine "einfache" Rezeptesammlung.
Es sind quasi Tagebücher (oder Wochenbücher) des Genusses, wobei sich Foodblogs immer auf bestimmte Themen fokusieren, wie vegane oder glutenfreie Küche, alles rund ums Backen oder andere punkten mit einer wunderschönen Bebilderung. Dann gibt es noch Foodblogs, welche Geschichten erzählen, die weit über das eigentliche Rezept hinausgehen und nehmen die User mit auf eine Weltreise. Diese Auswahl ist groß und soll Appetit auf mehr machen.
Mein Foodblog wird anders...
Dieser Blog wird natürlich meine Tätigkeit als Diätassistentin wiederspiegeln und wird somit in Zukunft aktuelle Ernährungsthemen, Buchtipps, Restaurantempfehlungen (z.B. wo gibt es glutenfreies Essen), sowie weiterhin zahlreiche leckere und gesunde Rezeptideen für euer tägliches Kochvergnügen beinhalten.
Darüber hinaus werde ich ab und an über neue Produkte aus der Lebensmittelindustrie oder über praktische Küchengeräte informieren und das ein oder andere vielleicht sogar aus eigener Erfahrung kommentieren können. Ich lege meinen Blog somit breiter an, als die meisten, die es bereits online gibt. Demnach ist das Wort Foodblog für mich eigentlich gar nicht so passend, es ist vielmehr ein Ernährungsblog - denn gesunde Ernährung ist nicht nur eine Nische, sondern betrifft so viele Bereiche des täglichen Lebens...
Kochen, backen und gesunde Ernährung kann manchmal ganz einfach sein – probiert es einfach aus.
In diesem Sinne freue ich mich auf ein hoffentlich spannendes Bloggerleben mit vielen Kommentaren!
Eure
Sarah
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